夏令时节天气逐渐炎热,此时老年人更应该重视饮食方面的调养,现向广大居家或养老院老年人介绍一下,部分夏令时节调治的饮食菜谱以供需要时参看。 夏季老人茶饮 鲜桃饮:取鲜桃一个,洗干净切成块,加入适量的白糖或蜂蜜,冲入温开水后饮用。此方对于身体虚弱,气血不足的老人尤其适宜。 桑叶茶:取桑叶15克加入沸水稍微煮一会,代替茶来饮用,也可以用来淋浴、洗脸。桑叶茶可以清除皮肤自由基,消理皮肤和内脏中的脂褐质,桑叶能够延缓衰老,使肌肤更亮丽,也可以起到祛斑增白的功效。 荷叶饮:用鲜荷叶少量切成小块,用水煎后取汁加入适量蜂蜜可代替茶饮用。此方可以清暑热,醒脾开胃。 霍佩茶:取霍香、佩兰和薄荷各36克,用水煎后取汁放凉,混合加入西瓜汁50克,代替茶来饮用。此茶味芳香可以化湿开胃,对于胸闷纳呆者有奇效。 | |